9° APPUNTAMENTO FOOD IN SALUTE
9° APPUNTAMENTO FOOD IN SALUTE
Le intolleranze alimentari

Food in Salute è la rubrica dedicata alla corretta alimentazione frutto della collaborazione tra Foodimmersions.com (Guarda il sito) e SPAZIO SALUTE SAN DECENZIO, per condividere con tutti voi l'importanza che ha il cibo in rapporto alla nostra salute.

Sapete che ogni ingrediente ha delle proprietà che incidono sul nostro organismo nel bene o nel male?
Ecco, noi cerchiamo di creare ricette che fanno bene, al corpo e all'anima e che ci aiutano a prevenire dai malanni, più o meno gravi.

Vogliamo farvi capire che se si mangiano gli ingredienti giusti si può vivere più a lungo e in buona salute.

Con l'aiuto della Dott.ssa Elisa Zaffini (Nutrizionista del Centro Medico San Decenzio), vi mostreremo le proprietà di alcuni ingredienti stagionali e gli effetti che hanno sul nostro organismo, mentre con Elisa Prioli, cuore e mente di Food Immersions, assisteremo ad una rapida dimostrazione pratica di alcune ricette per darvi un'idea su come utilizzare quegli ingredienti in cucina.
Inoltre, prenderà la parola anche la nostra Psicologa Dott.ssa Laura Brutti del CENTRO MEDICO SAN DECENZIO.

Ecco gli ingredienti e le ricette che compongono del 9° appuntamento:


- SEDANO RAPA (riso rosso con sedano rapa e radicchio)

- SORGO (Sorgo in insalata con verdure dell'orto)

- PARMIGIANO REGGIANO (biscotti al parmigiano*)

- FARINA DI CECI (schiacciata di ceci senza lievito)

- LATTE DI MANDORLA (smoothie di mandorla carote, mele e zenzero con 1 biscottino abbinato gluten free)

* LE PIETANZE SONO TUTTE GLUTEN FREE TRANNE I BISCOTTI AL PARMIGIANO.


Sarà una serata frizzante grazie alla degustazione dei vini dell'AZIENDA AGRICOLA BRUSCIA e dei prodoti locali dell'AZIENDA AGRICOLA EGLE UGUCCIONI

Vi aspettiamo MARTEDÌ 5 GIUGNO alle ore 20:30 per trascorrere una serata in modo utile e divertente!
Posti limitati, prenotazione obbligatoria chiamando il numero 0721 34233. Costo serata 15 €.

La serata sarà anche trasmessa in diretta streaming su Radio Incontro. Seguil la diretta >> https://goo.gl/zvgdX8

Spazio Salute San Decenzio
Centro Medico - Studio Odontoiatrico - Parafarmacia - Sala Corsi
Via San Decenzio 6/16/20, Pesaro 61121 (PU)

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