Test Intolleranze Alimentari

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Con il termine “intolleranze alimentari” si indica una serie di disturbi dovuti dalla incapacità dell’organismo di digerire completamente alcuni alimenti, i quali vengono degradati soltanto a livello di macromolecole, non utilizzabili né per la produzione di energia né per la crescita cellulare.

Il loro accumulo nel tempo lungo la parete intestinale è causa di infiammazione.
E’ una sorta di lenta e graduale intossicazione che si manifesta con una sintomatologia assai varia:
problemi intestinali:

•    gastriti;
•    ritenzione idrica;
•    stanchezza;
•    cefalea;
•    patologie cutanee;
•    mialgia e dolenzia articolare ricorrente;
•    problemi metabolici;
•    gonfiori di stomaco;
•    insonnia.

Il test si esegue in qualunque momento della giornata, non importa se si è a stomaco pieno o vuoto.
Si preleva una goccia di sangue da un polpastrello. il test viene poi spedito ad un laboratorio e nel giro di una settimana si hanno i risultati.

Occorrerà poi eliminare gli alimenti a cui si è intolleranti per un certo periodo di tempo a seconda del grado di intolleranza, per poi reintrodurli gradualmente nella dieta.
si possono scegliere diversi alimenti da testare. per informazioni sugli alimenti e i costi devono passare o chiamare in parafarmacia

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